Linea di affettamento prosciutto
Esecuzione tecnica	Parametri della linea
con/senza sistema di refilatura, taglio, attesa, scannerizzazione prodotto, prepesatura prodotto, camera e interfogliatrice a 1/2/3 stazione/i e/o dispositivo per sottofoglia unica a 1/2/3 stazione/i Confezioni piccole, medie, grandi mono: a ventaglio, a pila, a pieghe, taglio a fette sottili (wafer-thin), disposizione leggermente sfalzata (stagger-stack), a cerchio uno strato, due strati dritto / in avanti-indietro sovrapposto con grasso coperto fette e pezzi Network di assistenza mondiale Schiwa	max. 3.000 tagli/min max. 180 confezioni/min on weight 95 - 100 % give away 0,1 - 0,7 % resa 95 - 96 % operatori addetti 1 - 2