| Fleisch Aufschnittlinien | ||||
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| Technische Ausführung | Linienparameter | |||
| Schneiden, Portionieren, Wiegen und automatisch synchronisierte - Tray- Verpackungsmaschinenbeladung - 1 spurig - 2 spurig - 1 bis 4 fach Koteletts mit Knochen - Filet-Steak weltweites Schiwa-Maschinenservice-Netzwerk |
120 bis 220 Koteletts/min 1500 bis 3000 kg/Std. On weight 95 - 98 % Give away 0,5 - 2 % Ertrag 92 - 96 % Bedienpersonal 1 - 2 | |||